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豚軟骨を上手に利用するレシピを大公開！ 豚軟骨は下処理するとさらにおいしく！ 圧力鍋でも！豚軟骨の煮込みレシピ7選 豚軟骨で作る焼き＆炒めの人気レシピ7選 そのほかの調理法で作る豚軟骨レシピ7選 豚軟骨を上手に利用しておいしい料理♪圧力鍋の性能にもよると思いますが、うちの圧力鍋では60分では豚軟骨がトロトロになりませんでした。。。 4市販のルーを入れて仕上げる 90分煮たら火を止め、圧力鍋の圧力を抜いて蓋を開けます。 市販のルーを割り入れて溶かします。豚軟骨や牛すじといった調理に時間のかかるものは特に圧力鍋での調理が向きます。 豚軟骨はコラーゲンが含まれるので圧力鍋で3040分調理すれば十分柔らかくすることが可能です。 はじめに 豚軟骨は調理法によって食感が大きく変わる食材です。 苦行 恐れる 財布 豚 軟骨 煮込み 圧力 鍋 なし 人気 Nishino Cl Jp 豚 軟骨 レシピ 圧力 鍋